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FRiJOLES con PATICAS de cerdo 🔥😮‍💨 Ingredientes -Frijoles: 1 libra (500g) de frijol rojo, cargamanto -Paticas de cerdo: 1 a 2 libras, limpias y cortadas. -Vegetales para cocinar :cebolla cabezona,ajos,sal ,zanahoria rayada -Hogao Cebolla larga ,1 cebolla cabezona,1/2pimentón rojo,2 tomates,2 dientes de ajo ,apio al gusto sal,color (o achiote). -Espesantes/Complementos: Plátano verde o maduro picado, zanahoria (opcional). Acompañamos con chicharrón,plátano maduro frito y aguacate #recipe #food
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