Locrio de cerdo ✨ Ingredientes Cerdo Sazón de tu preferencia (uso el mío) Ají, verdura, ajo Pimienta Orégano Adobo 1 caldo de pollo Aceite Azúcar Salsa de tomate Sal Procedimiento Sazonar la carne con todo lo antes mencionados excepto azúcar, aceite, agua, sal y salsa de tomate , entonces sofríe en aceite y azúcar para el color ve sofriendo agregando chorritos de agua Cuando sofria ajuste la sal, agregas salsa de tomate agua y deja que el agua hierva cuando entre en hervor agregas el arroz, tapa
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