Il Pizzarium di Gabriele Bonci perde il massimo riconoscimento del Gambero Rosso: la scheda online della Guida 2027 gli ...
Dalla nuova apertura veneziana al recupero di Castel Badia, la terza edizione ha valorizzato progetti e professionisti che si ...
Il turismo di lusso cerca soggiorni più lunghi, benessere ed esperienze su misura. A Firenze debutta AURA, evento B2B che ...
Al Mandarin Oriental Como, Gabriele Contatore presenta “Lucia”, cocktail ispirato ai Promessi Sposi e al territorio lariano.
Julius Meinl ha presentato alla fiera HOTEL di Bolzano il nuovo Matcha giapponese biologico di qualità cerimoniale. La novità ...
Nelle città dell'isola, la raffinatezza dei banchetti aristocratici si contrapponeva alla frugalità delle mense popolari, alimentando una ...
La famiglia Vacchi, alla guida del gruppo Ima, ha acquistato lo storico albergo di Cortina (Bl), oggi classificato quattro ...
La pasta mista con baccalà, castagne, caffelatte e provola dello chef Andrea Lattanzi unisce sapidità marina, dolcezza ...
L'educazione alimentare potrebbe aprirsi anche alla conoscenza di territori, vitigni e tradizioni, già negli ultimi anni ...
Il Premio Luxury Food 2026 ha riunito al Senato 32 chef italiani e internazionali. Al centro, una nuova idea di lusso ...
Dal 23 al 25 ottobre il Congresso nazionale Fisar arriva in Cilento con il Salone dei Vini della Magna Graecia, degustazioni ...
Simone e Alessio Zullo, originari di Alife (Ce), hanno trasformato un'attività di street food avviata nel 2014 in Fratelli Pulcinella, un ...