Η ενημέρωση για τη σύνθεση των προϊόντων, η σωστή επισήμανση και ο περιορισμός της περιττής έκθεσης αποτελούν τα σημαντικότερα εργαλεία προστασίας του καταναλωτή.

Επιμόλυνση ψωμιού με καφέ υλικό που χρησιμοποιείται σε συστήματα αποσκλήρυνσης νερού οδήγησε σε μαζική ανάκληση.

Γιατί οι καταναλωτές στρέφονται στα φυτικά υποκατάστατα γαλακτοκομικών και πώς αξιολογούν την επίδρασή τους στην πέψη.

Ειδοποίηση για τις γεύσεις σοκολάτα, βανίλια-μπισκότο και αλατισμένη καραμέλα – Ποιες ημερομηνίες λήξης αφορά και τι πρέπει ...

Τι υποστηρίζουν οι διατροφολόγοι για τα οφέλη στην καρδιά και το σάκχαρο, τη συνιστώμενη ποσότητα και τα σημεία που απαιτούν ...

Δημόσια προειδοποίηση για την κατανάλωση παστής σαρδέλας εξέδωσε η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), ...

Η υποχρέωση των επιχειρήσεων τροφίμων να αναγράφουν με σαφήνεια τα αλλεργιογόνα συστατικά στις συσκευασίες των προϊόντων τους ...

Οι μαθητές εμφάνισαν ναυτία και κοιλιακό άλγος μετά την κατανάλωση ντολμάδων με αμπελόφυλλα που έφερε γονέας στο σχολείο – Σε ...

Στο τραπέζι φέρονται να έχουν τεθεί η παραγωγή «φέτας light», ο εμπλουτισμός της πρώτης ύλης και η παράταση του χρόνου πήξης ...

Παρά την εφαρμογή της νέας ευρωπαϊκής οδηγίας, η πλειονότητα των ηλεκτρονικών καταστημάτων δεν προβάλλει την υποχρεωτική ...

Η EFSA επιβεβαιώνει την ασφάλεια των προτεινόμενων χρήσεων σε τυριά, προϊόντα κρέατος, ποτά και συμπληρώματα διατροφής.

Η εταιρεία αποδίδει πιθανή σύγχυση στον υπολογισμό του τζίρου στις δωρεάν προσφορές και ζητά άμεση επαναλειτουργία.