Trao đổi với PV Báo Sức khỏe và Đời sống, TS.BS Nguyễn Lương Kỷ, chuyên gia chống độc, Phó Giám đốc BVĐK tỉnh Khánh Hòa cho hay, bánh chưng được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt, đây đều là ...

Thời gian bảo quản các món truyền thống như bánh chưng, giò chả, mứt, đồ khô phụ thuộc vào cách chế biến và điều kiện lưu trữ, nếu để quá lâu có thể tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Xuân Bính Ngọ 2026, phóng viên Báo Nhân Dân đã gặp và trò chuyện cùng một trong những nghệ nhân làm bánh có tình yêu thiết tha với bánh Việt, người luôn tâm niệm một thông điệp “Tôi yêu bánh Việt”.

Chim vành khuyên còn được gọi tắt là chim khuyên. Đây là giống chim cảnh đẹp, nhỏ nhắn, tiếng hót líu lo, được nuôi nhiều ở Việt Nam nhờ mầu lông đẹp và tiếng hót hay. Mặc dù tiếng hót không hay ...

Tết này bạn có thể ăn bánh chưng thoải mái vì có loạt mẹo vàng tốt sức khỏe dưới đây! Tết đến, bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ người Việt. Tuy nhiên, với thành ...

Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 đang bước vào giai đoạn cao điểm khi lượng khách tham quan, mua sắm tăng mạnh từng ngày. Doanh số bán hàng cũng vì thế mà tăng thêm. Ghi nhận của phóng viên cho ...

Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, ông Vinh huy động các thành viên trong gia đình gói bánh chưng, giò chả nhưng vẫn không đủ bán. Những ngày giáp tết, căn bếp nhỏ của ông Lê Văn Vinh (56 tuổi, quê ở Hải ...

Dịp Tết, từ giò chả, bánh chưng, bánh tét cho tới các món luộc gói lá, hình ảnh dây nilon buộc thực phẩm rồi cho vào nồi luộc hàng giờ đã trở nên quen thuộc trong nhiều gia đình và cả cơ sở sản xuất ...

Chỉ vài dòng hồn nhiên, cô bé đã khiến dân mạng cười nghiêng ngả, nhưng cũng không ít người vừa vui vừa ái ngại: "Thôi chắc đừng cho bà chị đọc!". Có những bài văn học trò khiến người lớn bật ...

Lực lượng chức năng kiểm tra ngày 9/12 tại hộ kinh doanh ở phường Hòa Cường, TP Đà Nẵng, tổ công tác thu giữ 65 con chim các loại, gồm: 17 con chim chào mào, 44 con chim vành khuyên (loài chim vành ...

(Baohatinh.vn) - Các cơ sở sản xuất tại Hà Tĩnh liên tục tăng ca, huy động nhân lực để đảm bảo sản xuất số lượng lớn bánh chưng, giò chả phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán. Những ...