La paella de mariscos es uno de los platos más icónicos de la cocina española, reconocido por su exquisito sabor y su versatilidad. Ideal para reuniones familiares o con amigos, este plato se destaca ...

La paella es de esos platos tradicionales españoles que se considera importante más allá de nuestras fronteras y se ha situado como estandarte culinario de toda España. Pero, ¿cuál es su origen? A ...

La paella, uno de los platos españoles más conocidos en el mundo, desde hace dos años tiene su día: fue elegido el 20 de septiembre para celebrar el Día Mundial de la Paella, emblema de Valencia, ...

Como amante del arroz y la paella, tenía yo ganas de publicar la receta tradicional de paella valenciana a leña, tal y como se prepara los domingos, ya sea en el chalet o en algún paellero de los que ...

La paella nace en la huerta española de Valencia, sitio donde el cultivo de arroz y verduras, y la caza de conejos y perdices conformaron este plato. David Abadía, chef propietario del restaurante ...

Un sabor único que te transporta a disfrutar de los sabores del Mediterráneo a tu mesa. Fuente: Shutterstock Te sumergirás en el arte de la paella, aprendiendo a combinar ingredientes de la forma más ...

Receta de paella de marisco (ShutterStock). La paella de marisco es un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Valencia. Este delicioso arroz con frutos del ...

En una olla mediana, coloque el aceite de oliva, las cabezas de los camarones y los cangrejos cortados en cuatro. Mientras se doran los mariscos, golpéelos con una cuchara para que suelten su sabor.

Prepara esta receta paso a paso de paella valenciana, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión para una auténtica comida española. Esta receta de paella valenciana es un ícono de la cocina ...

La Paella es una de las recetas típicas de España, originaria de Valencia. Se trata de un arroz que se cocina con pescado, mariscos, ave, carne, verduras y legumbres, entre otros ingredientes. Como se ...

Fría la cebolla, los pimientos, los tomates y los ajos en el aceite. Cuando las verduras estén doradas, agregue el arroz y las alverjas. Revuelva y cocine durante dos minutos. Agregue el caldo de ...

No existe la receta de la auténtica paella… es un plato popular y cada uno le agrega el ingrediente que tiene a mano en ese momento. Es quizás el plato más conocido de la rica y variada gastronomía ...