Từ khi mở cửa đến nay, các quầy ẩm thực vùng cao Tây Bắc, thuộc phân khu 'Thu mỹ vị' tại Hội chợ Mùa Thu luôn thu hút du ...

Ở vùng cao Tây Bắc, có một loại quả mọc hoang ven rừng nhưng khi chế biến đúng cách, thứ quả có vị đắng này lại trở thành đặc ...

Món ngon từ rêu, đặc sản vùng Tây Bắc. Nguồn: Mai Tây Bắc “Gần 50 tuổi, tôi mới biết rêu là món ăn đặc sản”; “Món ăn nhìn lạ nhưng thấy cách chế biến là muốn thử liền”; “Bạn này làm món ...

Được ví như đặc sản "trời ban" ở Tây Bắc, hoa ban được người Thái dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món hấp dẫn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là nộm hoa ban. Đối với người Thái ở ...

Bên cạnh các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, điểm đến thiên nhiên hay sự đa dạng văn hóa trong đời sống từng vùng miền, ẩm thực cũng chính là một nét đặc sắc thu hút du khách nước ngoài ...

Ai đã từng đến Tây Bắc có lẽ đều biết đến món cá nướng suối lật úp, hay còn gọi với cái tên pa pỉnh tộp. Ăn cá nướng giữa mùa hè, nghe qua tưởng chừng là chuyện ngược đời, ai lại ngồi ...

Lúc mới hái xong, rau có mùi khó ngửi khá mạnh, đứng cách xa vài chục mét vẫn thấy nhưng khi chế biến làm thức ăn lại trở thành đặc sản lạ miệng, giòn ngon, ăn 1 lần nhớ mãi. Giống như rau dớn, rau ...

Khu vực Tây Bắc của Việt Nam từ lâu được biết đến với những cung đường đèo uốn lượn, những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp và ...

Vẻ đẹp và sự hấp dẫn của du lịch, ẩm thực Tây Bắc được 30 thí sinh xuất sắc nhất của cuộc thi Hoa hậu Du lịch Dân tộc Việt ...

Các clip chế biến và thưởng thức món ngon từ rêu của nàng dâu Tây Bắc thu hút hàng triệu lượt xem. Nhiều người xem lấy làm lạ, không ngờ rêu cũng là một món ngon. Món ngon từ rêu, đặc sản vùng Tây ...