Bitterballen zijn een van de favoriete frituursnacks en een populair hapje. Maar je kan ze ook zelf maken! Met dit recept voor bitterballen kan je ze zelf klaarmaken. • Kook het soepvlees heel gaar in ...

rubriek Een terugkerende rubriek, kan informatief zijn of een mening geven Ilona de Wit (38) streeft naar perfectie, ook als ze haar bitterballen maakt. Ze is een politie-agent uit Tilburg en brengt ...

Tsja, toen waren we wél gestopt met werken. We konden kiezen voor een korte vakantie in Nederland in november of Curaçao, de enige andere bestemming. Dat laatste hebben we toen gedaan als klein ...

Vaartjes geniet erg van het leven, zo laat hij telefonisch vanuit Mauritius weten. ,,Het is hard werken. Zes dagen in de week, net als hier. Maar als je dan vrij bent, is het wel altijd BBQ-weer.’’ In ...

Van Vliet vindt het belangrijk om een bijdrage te leveren aan het milieu. "Als je de kans hebt gekregen om te mogen ondernemen, dan heb je de plicht om niet alleen goed voor je gasten te zorgen, maar ...

Normaal gesproken bereidt hij de meest exquise gerechten in z'n restaurant Joann, deze donderdag staat topchef Emiel Kwekkeboom een bitterbal te paneren. „Ach ja, ik heb de naam al mee, toch?”, zegt ...